北菓楼 天使の鈴

天使の鈴 外装
天使の鈴 外装天使の鈴 開封した写真天使の鈴 中身の写真

天使の鈴とは

北菓楼は、北海道砂川市に本社を構えるお菓子メーカー。

新千歳空港や百貨店でも取り扱いがあり、北海道土産として有名なブランドのひとつです。

「天使の鈴」は、カラメルの香ばしさとカスタードの生地の歯ごたえが特徴的なカヌレ風焼き菓子。

北海道産の牛乳、バター、卵がふんだんに使用されています。

通常の2倍の時間をかけて焼き上げられているため、一日で作られる数も限られているんだとか。

箱の中には、「幸福を呼ぶ天使の鈴」という小さな鈴がはいっていましたよ。

お菓子の箱の中にちょっとしたおまけが入っていると、楽しくなりますね。

  • 3個入り:540円(税込)
  • 6個入り:1,080円(税込)

天使の鈴を食べた感想

封を開けると、カラメルの香ばしい匂いが漂います。

天使の鈴は、しっとりとした生地のカヌレ。

袋には「ナイフで小さく切りますと、より一層美味しくお召し上がり頂けます」と書いてあります。

付属のプラスチックナイフでその通り小さく切り分けて食べる事に。

カヌレは、黒目の焼き色がついていてやや固め。内側はもっちりしていて、ぎっしりとつまっています。

甘さは控えめで、口に入れた時はカラメルが「苦いような気がする」と感じました。

ですが、よく噛んで味わうほど甘みと苦味の旨みがじわっと出てきますよ。

濃厚な味わいがクセになりそうです。

天使の鈴が買える場所

スポンサーリンク

おみやげのデータ

商品名北菓楼 天使の鈴
内容量3個入り6個入り
原材料牛乳砂糖小麦粉バター洋酒オリゴ糖食用精製加工油脂香料乳化剤(原材料の一部に大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限5日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
箱の大きさ横 18.3cm × 奥行き 6.3cm × 高さ 7.5cm
名産地北海道小樽札幌
販売場所新千歳空港JR札幌駅大丸札幌店丸井今井札幌本店札幌三越小樽堺町通り
おみやげの種類焼き菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内

通販サイトでお土産を探す

※ それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。