北星食品 たんたんドーナツ

北星食品 たんたんドーナツ外装
北星食品 たんたんドーナツ外装北星食品 たんたんドーナツ開封後北星食品 たんたんドーナツ中身

北星食品 たんたんドーナツとは

たんたんドーナツは、岩手県雫石町のおみやげです。

それは、今から900年以上も前のこと。
雫石神社にあった大杉の根本から湧き出た水が岩に滴り、「たん、たん」と音を発していたことから、ひとびとは水神様として「雫石たんたん」と呼び祀っていたそう。

これがのちに、この地が「雫石」と呼ばれる由来となりました。

そんな雫石にちなんだ「たんたんドーナツ」は、生地に玄米粉をブレンドし、宮古の塩を効かせたお菓子。
揚げ油には、雫石の菜種油「菜の雫」を使用しています。

表面には砂糖衣(グレーズ)をたっぷりとまぶした、塩味のドーナツですよ。

北星食品 たんたんドーナツを食べてみて

箱のなかは個包装になっており、1個あたり長さ8cmほどの棒状です。
表面は砂糖衣におおわれ、外側はカリッと固く揚がっていました。

いざ食べてみると、意外なほどにサックリと軽い食感。そして一気に塩味が口のなかに広がります。
甘さもあるため、全体的には”甘じょっぱい”と言っていいでしょう。

表面のカリカリ感と、中身のサクサク感がクセになりますね。

ボリュームがありますが、甘すぎないので1個ぺろりと食べられますよ。

北星食品 たんたんドーナツの値段

10個入り756円(税込)

北星食品 たんたんドーナツを購入できる場所

雫石駅道の駅雫石あねっこで購入できます。

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おみやげのデータ

商品名北星食品 たんたんドーナツ
内容量10個入り
製造者北星食品(株)
製造者住所岩手県盛岡市津志田南1-1-65
原材料小麦粉、砂糖、卵、玄米粉、はちみつ、塩(宮古の塩)、植物油脂、卵黄粉、脱脂粉乳、大豆粉、揚げ油(雫石菜種油50%、食用精製加工油脂50%)、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、着色料(ビタミンB2)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限3ヶ月
保存方法高温多湿・直射日光をお避けください。
箱の大きさ横 15cm × 奥行き 21cm × 高さ 5.5cm
名産地岩手県
販売場所雫石駅雫石あねっこ
おみやげの種類ドーナツ
価格帯1,000円以内