日昇堂 きぬにしき

きぬにしき 外装
きぬにしき 外装きぬにしき 開封写真

きぬにしきとは?

元祖日昇堂は、栃木県・日光東照宮のほど近くに店を構える老舗の和菓子店。

日光土産として人気の日光ラスクや、日光東照宮献上菓子を数多く手がけています。

「きぬにしき」はそんな日昇堂の人気商品。

地元・栃木県産の小麦粉と卵を使用して香ばしく焼き上げた生地に、厳選された粒あんをサンドしたお菓子です。

長年にわたり、地元の温泉旅館のお着き菓子などとして親しまれてきたそうですよ。

日光東照宮献上菓子であり、日光土産としても人気があります。

きぬにしきは販売から40年を迎え、記念して「きぬにしきkiwami」という商品も販売されていますよ。

きぬにしきを食べた感想

丸い形をしたきぬにしきの直径は約7cm。手のひらほどの大きさです。

手に取ると表面は粉っぽくサラサラとしていました。

「どんな味だろう?」とワクワクしながら食べると、まわりの生地は柔らかくてぼうろのような素朴な味わい。

水気が少なくポロポロと崩れるような食感です。

なかの餡はなめらかでつぶ感は少なめ。

生地も餡も口溶けが良く、食べているうちにじんわりと甘さが広がりました。

素朴でどこか懐かしいような、幅広い年代に好まれる味わいです。

お供の飲み物には緑茶はもちろん、コーヒーや紅茶もよく合いそうですよ。

きぬにしきの価格

  • 4個入り:378円
  • 8個入り:756円
  • 12個入り:1,080円

きぬにしきが買える場所

ほか、栃木県内のお土産売り場やSAなどで販売されています。

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おみやげのデータ

商品名日昇堂 きぬにしき
内容量4個入り8個入り12個入り
製造者株式会社 日昇堂
製造者住所栃木県日光市今市1447
原材料砂糖小麦粉小豆澱粉還元水飴マーガリン膨張剤香料
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限製造日から90日
保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存
箱の大きさ横 11.0cm × 奥行き 31.7cm × 高さ 3.4cm
名産地栃木県日光
販売場所日光東照宮・周辺
おみやげの種類焼き菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内

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