木本戎堂 ぼっこう饅頭

木本戎堂 ぼっこう饅頭 外装
木本戎堂 ぼっこう饅頭 外装木本戎堂 ぼっこう饅頭 開封木本戎堂 ぼっこう饅頭

ぼっこう饅頭について

ぼっこう饅頭は、岡山県倉敷市の観光地・倉敷美観地区にある和菓子店・木本戎堂(きもと えびすどう)が販売する饅頭菓子です。

木本戎堂は、100年以上の歴史がある老舗。

店があるのは、白壁の町並で知られる倉敷川畔地区の北側、「本通」と呼ばれる町家が並ぶ通りです。

趣ある店舗は、老舗の歴史を感じさせます。

そんな木本戎堂の創業時からの看板商品が、「村雀」とこの「ぼっこう饅頭」。

昔ながらの製法で、現在も保存料なしの手作りで製造されています。

ぼっこうとは

「ぼっこう」とは倉敷地方の方言で、「たいそう」という意味。

「すごい」という意味の「ぼっけぇ」という言葉もあるのですが、その類の言葉です。

つまり、ぼっこう饅頭とは「とても美味しい饅頭」のような意味合いになります。

(※ 岡山県の方言には、このほかにも「すごい」という表現の言葉が多数あります)

地元の方言を商品名に冠したお菓子は、その土地ならではのもの。

お土産にピッタリですね。箱もレトロなデザインで、老舗の歴史を感じさせます。

ぼっこう饅頭を食べた感想

大きさは、直径が約5.5cm、高さ約2cm。

ドーム状の形をし、生地は焦茶色をしています。

表面には小さな薄黄色の斑点があるのが特徴的です。

また原料にそばを使っています。

食べてみると、皮は弾力はなく、やや固めの印象を受けました。

しかし、皮はとても薄く、強めに触ると簡単に破れてしまいます。

中にはこしあんがたっぷり。

こしあんはドライな感じで、ホロホロとした食感です。

くどすぎない甘さの中に、入っているそばの風味が感じられます。

全体的にドライな印象の饅頭。

お茶などの飲み物と一緒に食べると、いっそう美味しくいただけると思います。

ぼっこう饅頭の購入について

ぼっこう饅頭は、倉敷美観地区の本通にある、木本戎堂の店舗で購入できます。

入数・価格は下記の通り。

 1個150円(税込)
 6個入 1,050円(税込)
 8個入 1,350円(税込)
 10個入 1,700円(税込)
 12個入 2,000円(税込)
 15個入 2,500円(税込)
 20個入 3,250円(税込)
24個入 3,900円(税込)
30個入 4,800円(税込)
40個入 6,300円(税込)
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おみやげのデータ

商品名木本戎堂 ぼっこう饅頭
内容量1個入り6個入り8個入り10個入り12個入り15個入り20個入り24個入り30個入り40個入り
製造者木本戎堂
製造者住所倉敷市阿知2丁目23-8
原材料小麦粉そば粉ふくらし粉こしあん
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限7日
保存方法直射日光・高温多湿を避ける
箱の大きさ横 12cm × 奥行き 22.8cm × 高さ 3.3cm
名産地岡山県倉敷
販売場所倉敷美観地区
おみやげの種類饅頭和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内4,000円以内5,000円以内5,000円超

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