ホレインディッシュ・カカオシュトゥーベ 札幌ミルフィーユ

札幌ミルフィーユ 外装
札幌ミルフィーユ 外装札幌ミルフィーユ 開封した写真札幌ミルフィーユ 中身の写真

札幌ミルフィーユとは

「札幌ミルフィーユ」は、ホレンディシュ・カカオシュトゥーベ札幌三越店のみで販売されているお菓子。

北海道の牛乳を使用したこだわりの塩キャラメルクリームと、コーンパフ入りのホワイトチョコレートクランチをサクサクとしたパイ生地でサンドしてあるミルフィーユです。

ホレンディシュ・カカオシュトゥーベはドイツに本店をおく、約100年の歴史がある菓子喫茶の店。
からだに優しい無添加の伝統的なお菓子作りを代々受け継いでいます。

舌を噛みそうな名前ですが、ドイツ語で「オランダ風のカカオのお菓子屋」という意味だそう。

外国の絵本のようなパッケージの絵柄も可愛らしく、女性へのプレゼントとしても喜ばれそうですね。

  • 1個:1,080円(税込)

札幌ミルフィーユを食べた感想

札幌ミルフィーユは、高さが3,5cmほどあります。

ミルフィーユの食感を一気に味わいたいと思いましたが、さすがにひとくちでは入りませんでした。

ホワイトチョコレートの甘さと塩キャラメルの塩気、2つの相性がバッチリ。
食べ進めると、塩キャラメルが口の中でじんわりと染み渡ります。

サクサクとしたパイの繊細さと、ザクザクとしたコーンパフの大胆な食感が楽しめますよ。

もっと甘みが強いのかと想像していましたが、意外とあっさりとしています。

カットするとポロポロと崩れてしまうので、少々食べにくさはありますね。
ですが、崩れたチョコやパフも残さず食べたくなりましたよ。

札幌ミルフィーユが買える場所

  • 札幌三越本館地下2階 札幌市中央区南1条西3丁目8
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おみやげのデータ

商品名ホレインディッシュ・カカオシュトゥーベ 札幌ミルフィーユ
内容量201〜300g
販売者株式会社 EURO SWEETS
販売者住所東京都渋谷区神宮前6-2-9
原材料チョコレート小麦粉バター砂糖クリーム(乳製品)牛乳、コーンパフ(コーングリッツ、甘藷澱粉、砂糖)、はちみつ食塩乳化剤(大豆を含む)膨張剤香料
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限3週間
保存方法直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。
箱の大きさ横 19cm × 奥行き 6.5cm × 高さ 4cm
名産地北海道札幌
販売場所札幌三越
おみやげの種類ミルフィーユ
価格帯2,000円以内

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