開運堂 真味糖

開運堂 真味糖 外装
開運堂 真味糖 外装開運堂 真味糖 開封した写真開運堂 真味糖 中身の写真

開運堂 真味糖について

開運堂は、長野県松本市に本店を構えるお菓子屋さん。
明治17年から菓子業に取り組み、創業131年という長い歴史を持つお店でもあります。

信州ならではのお菓子づくりに力を入れており、地産地消にもこだわっているそう。
和菓子から洋菓子にいたるまで、幅広くお菓子作りをしています。

そんな開運堂が手がける「真味糖(しんみとう)」は、鬼胡桃とはちみつを組み合わせた和風ヌガー。

元々、お茶席などで用いられることが多いお菓子でもあります。

昭和初期に松本で開かれた茶会で、『茶席菓子に最適』と裏千家淡々斎宗匠が命名されたとか。
テレビでも取り上げられるほど、甘いお菓子として有名です。

真味糖はひとつずつ個包装されており、箱の中にぴったりとおさまるように入っていますよ。
開封後は、密封容器などに入れて保存しておくのがおすすめだそう。

元々、茶席でのお菓子として活躍していたので、お茶会の手土産にぴったりですね。

開運堂 真味糖を食べた感想

開封してみると、全体的に白い真味糖の中に、くるみがゴロッと入っているのが目立ちます。
さすが甘いお菓子として有名なこともあり、甘さは強めです。

しかし、砂糖とはちみつの甘さなのでしつこさはありませんでした。
そこにくるみが加わることにより、香ばしさのある独特の味になっているのでしょう。

甘いだけでなく、香ばしさがちょうどよいアクセントになったお菓子です。

とは言え、茶席菓子であることを前提に作られているため、甘党な方向き。
渋めのお茶や、濃くいれたお茶との相性が良いお菓子です。

開運堂では、ほかにも生タイプの真味糖や、黒砂糖風味の真味糖大島といった味も楽しめますよ。

好みに合った真味糖を選んでみる楽しさもありますね。

ちなみに、開運堂のお菓子は、OMIYA!でもたくさん紹介していますよ。
参考:開運堂のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】

開運堂 真味糖の価格

  • 1本入り 124円
  • 6本入り 810円
  • 12本入り 1,598円
  • 18本入り 2,343円
  • 24本入り 3,110円
  • 40本入り 5,151円

開運堂 真味糖を買える場所

その他、開運堂オンラインショップでも購入できます。

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おみやげのデータ

商品名開運堂 真味糖
内容量1個入り6個入り12個入り18個入り24個入り40個入り
製造者(株)開運堂
製造者住所長野県松本市中央2-2-15
原材料砂糖、鬼くるみ、水飴、蜂蜜、凍結卵白(卵を含む)、還元水飴、醤油(大豆、小麦を含む)、寒天、環状オリゴ糖
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限25日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください
箱の大きさ横 8.3cm × 奥行き 15cm × 高さ 2.2cm
名産地長野県松本
販売場所松本空港長野駅松本駅井上百貨店井上百貨店アイシティ21名古屋栄三越日本橋三越本店
おみやげの種類干菓子和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内4,000円以内5,000円超