かぎや菓子舗 二子さといも サクサクもっちりタルトが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

かぎや菓子舗 二子さといも サクサクもっちりタルト外装
かぎや菓子舗 二子さといも サクサクもっちりタルト外装かぎや菓子舗 二子さといも サクサクもっちりタルト開封後かぎや菓子舗 二子さといも サクサクもっちりタルト中身
おみやの写真について

かぎや菓子舗 二子さといも サクサクもっちりタルトのデータ

商品名かぎや菓子舗 二子さといも サクサクもっちりタルト
内容量5個入り
製造者(有)かぎや菓子舗
製造者住所岩手県北上市堤ケ丘2-9-1
賞味期限1ヶ月
保存方法高温多湿・直射日光を避けお早目にお召し上がり下さい。
箱の大きさ横 12cm × 奥行き 23.5cm × 高さ 8.5cm
名産地岩手県北上
販売場所北上駅
※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。
おみやげの種類タルト
価格帯1,000円以内

かぎや菓子舗 二子さといも サクサクもっちりタルトとは

二子さといも サクサクもっちりタルトは、北上産二子(ふたご)さといものペーストをタルト生地に入れ、焼き上げたお菓子。

岩手県北上市にある、昭和8年創業のかぎや菓子舗が手がけています。

二子(ふたご)さといもは、岩手県北上市に伝わる固有種。強い粘り気となめらかな食感が特徴です。

その固さから通常は捨てられることの多い”かしら芋”を、やわらかいペースト状に加工することで、お菓子にも使いやすくしてあります。

平成25年のいわて特産品コンクール 食品部門において、市長会長賞を受賞していますよ。

かぎや菓子舗 二子さといも サクサクもっちりタルトを食べてみて

タルトは直径7cm、高さ2.5cmほどある大ぶりサイズ。サックリと焼かれたタルト生地は、やさしいバターの香りがします。

タルトの中のフィリングはふんわりとしたスポンジで、中心部に里芋のペーストが入っていました。

まるで本物の里芋をかじっているような、ねっとりと絡みつくような歯ごたえ。

里芋独特の粘り気が、お菓子と合わせるとちょうどよいもっちり具合に感じられ、違和感なく食べられます。

“サクサク”と”もっちり”というネーミングが、このお菓子の食感の違いをそのまま表しているようですね。

なにも聞かずに食べると、里芋だとは気づかないのではないか?というほど、全体とうまく調和していました。

クセがないので、幅広い年代におすすめですよ。

かぎや菓子舗 二子さといも サクサクもっちりタルトの値段と買える場所

単品160円、5個入り1,000円(税込)で、かぎや菓子舗の店舗や北上駅で購入できます。