かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)

かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)外装
かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)外装かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)開封後かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)中身

かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)とは

ぶどう氷は、福島県鏡石町の御菓子司かぎやが手がけるお菓子。
創業から80年以上愛されている、かぎやオリジナルの伝統菓子です。

京菓子をヒントに、ワインを原料にして作られたもので、味はほんのりぶどう風味。
氷を砕いたような形と、透明度の高い涼しげな見た目が特徴です。

寒天を元に砂糖や赤ワインを混ぜあわせ、数日かけて乾燥させるという手間をかけており、独特の食感を生み出しています。

食べるときはよく冷やすと食感がよくなり、甘味の角がとれて食べやすくなるのだとか。

第1回ふくしま特産品コンクールで県知事賞を、全国菓子大博覧会で名誉金賞を受賞していますよ。

ぶどう・れもんの2種類入り

かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)開封後

“ぶどう氷”という名前ではありますが、2個以上のセットの場合は、淡い黄色をしたれもん味も入っています。

なぜ”れもん氷”という名前にしなかったのかが気になります…

それぞれ透明のケース入りで、個包装にはなっていません。

かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)を食べてみた感想

かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)中身

見た目はまさに、砕いた氷。
透明感といい色合いといい、眺めているだけで涼やかです。

かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)ぶどう氷アップ

実際に食べてみると、食感にびっくり!

外側はパリパリ、内側はグミのようにぷるんと弾力があり、非常にやわらかいのです。

シャクシャク感とぐにゅぐにゅ感が口の中で混ざり合い、ほんのりワインの風味がたまりません。

どことなく、子どもの頃に食べた駄菓子を思い出すような味わいですね。

かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)れもんアップ

れもんのほうは、やさしいレモン風味です。
酸味はなく、ほのかな甘さだけなので、子どもでも食べやすいですよ。

***

ぶどう・れもん共にやわらかな甘さで、どこか懐かしい味わい。異なる2種類の食感が楽しめるお菓子です。

かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)が買える場所や通販について

かぎや ぶどう氷は、福島空港鏡石PA・JR鏡石駅などで購入できます。

通販の場合、以下のサイトから購入可能ですよ。

また、かぎやのホームページからは電話・FAXで注文を受け付けています。詳しくはかぎやのホームページをご覧ください。

かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)の値段

ぶどう氷は単品のほか、2〜6パックまでのセットを展開しています。

贈る相手の人数に合わせて選ぶといいですね。

  • 単品:432円
  • 2パック入り(ぶどう1・れもん1):864円
  • 3パック入り(ぶどう2・れもん1):1,296円
  • 6パック入り(ぶどう4・れもん2):2,592円
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おみやげのデータ

商品名かぎや ぶどう氷(ぶどう・れもん)
内容量201〜300g
製造者有限会社 かぎや
製造者住所福島県岩瀬郡鏡石町旭町16
原材料砂糖寒天赤ワインレモン果汁香料クエン酸(Na)、着色料(赤105、黄1、クチナシ)、(アルコール1%未満含有)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限60日間
保存方法高温多湿・直射日光をお避けください。
箱の大きさ横 10.5cm × 奥行き 20.5cm × 高さ 5cm
名産地福島県
販売場所福島空港鏡石PA
おみやげの種類和菓子
価格帯1,000円以内

通販サイトでお土産を探す

※ それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。