いよかんタルト

いよかんタルト外装写真
いよかんタルト外装写真いよかんタルト開封した写真いよかんタルト中身の写真

いよかんタルトについて

いよかんタルトは愛媛県の老舗、亀井製菓がつくる和洋折衷のタルト。
平成10年には全国菓子博覧会で技術優秀賞を受賞した銘菓でもあります。

黄色の包装紙や箱、包まれている袋からは重厚感が伝わってきます。

個装はされていないので、会社や学校へ持っていくというよりかはご家庭への贈りものやお土産として良さそうですね。

いよかんタルトを食べた感想

箱を開けるとタルトが丸ごと一本入っていますが、切り込みが入っているので簡単に分けられます。
切る作業が減るだけで、格段に食べやすくなります。

生地は白色に近いやさしいクリーム色をしていて、まるでロールケーキのよう。
伊予柑が入った四角い羊羹も目をひき、食べる前から「どんな味なのだろう……」と期待がふくらみます。

生地の部分はほどよくしっとりしていて軽い食感。
生地が軽やかなぶん、あんや羊羹のもちっとした口触りが際立ちます。

そして、生地からも、あんからも、羊羹からもいよかんのさわやかな味がします。
全体的にはくどくないさっぱりとした味で、濃厚な味が苦手という人にもオススメです!

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おみやげのデータ

商品名いよかんタルト
内容量1個入り
製造者亀井製菓株式会社
製造者住所愛媛県松山市枝松1-5-39
原材料小麦粉、砂糖、水飴、乳化剤、香料、卵、寒天、ソルビット、ベーキングパウダー、着色料(ビタミンB2)、ゆず、伊予柑、あん
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限45日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存
箱の大きさ横 9.1cm × 奥行き 23.5cm × 高さ 6.3cm
名産地愛媛県松山
販売場所道後温泉
おみやげの種類タルト和菓子
価格帯1,000円以内