岩手山ぶどうロールケーキ

岩手山ぶどうロールケーキ外装
岩手山ぶどうロールケーキ外装岩手山ぶどうロールケーキ中身
OMIYA!の写真について

おみやげのデータ

商品名岩手山ぶどうロールケーキ
内容量101〜200g
製造者北星食品株式会社
製造者住所岩手県盛岡市津志田南1丁目1番地65号
原材料砂糖、鶏卵、小麦粉、牛乳、米飴、山ぶどう果汁、膨張剤、乳化剤、香料、酒精、カゼインNa、セルロース、脂肪酸、グリセリンエステル、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に大豆、オレンジを含む)、ミルクフィリング(マーガリン、水飴、砂糖、その他)、増粘剤(キサンタン)、食用加工油脂(水飴、植物油脂、砂糖、その他)、着色料(クチナシ、アナトー、ウコン)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限1ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿をお避けください。
箱の大きさ横 10.6cm × 奥行き 22cm × 高さ 6.5cm
名産地岩手県
販売場所石神の丘おりつめ紫波
おみやげの種類ケーキ
価格帯1,000円以内

岩手山ぶどうロールケーキとは

岩手山ぶどうロールケーキは、山ぶどうの風味を活かしたお菓子。
岩手県盛岡市にある、北星食品株式会社が販売しています。

山ぶどうの生産量日本一を誇る岩手県。
山ぶどうはポリフェノールや鉄分を豊富に含み、ジュースやワインはもちろんお菓子にも多く利用されています。

岩手山ぶどうロールケーキには、八幡平市産の山ぶどう果汁をぜいたくに使用。
果汁を練り込んだ生地にミルクフィリングをはさんで巻き上げた、素朴なロールケーキです。

岩手山ぶどうロールケーキは、1本864円(税込)。道の駅紫波や道の駅石神の丘で購入できます。

岩手山ぶどうロールケーキを食べてみて

あざやかな紫色の生地が、ぱっと目を惹きます。
まるまる1本入っているタイプなので、好きなサイズに切り分けていただきましょう。

口に入れる前から、山ぶどうのいい香りが漂います。
ふわふわの生地は、どこかワインにも似た、芳醇な山ぶどうの風味たっぷりです。

間にはさまれているクリームは甘すぎず、さっぱりとした味わい。
ケーキそのものの香りが強いので、無糖のコーヒーやお茶と一緒に食べるのがおすすめですよ。