伊吹牛乳 ミルクケーキ

伊吹牛乳ミルクケーキ 外装
伊吹牛乳ミルクケーキ 外装伊吹牛乳ミルクケーキ 開封した写真伊吹牛乳ミルクケーキ 中身の写真

伊吹牛乳 ミルクケーキについて

伊吹牛乳とは、滋賀県長浜市の特産品でもある牛乳のこと。

滋賀県最高峰の伊吹山のふもとで育った乳牛から、生乳が搾られています。

成分無調整で無添加のおいしい牛乳は、地元の学校給食にも使われているんですよ。

「伊吹牛乳 ミルクケーキ」は、そんな伊吹牛乳を使って作られています。

ケーキには、伊吹牛乳を全重量の1.3%使用。

牛乳自身がもつ豊かな風味が活かされた、シンプルなケーキです。

ケーキの箱も、伊吹牛乳のパッケージがそのままデザインされた遊び心あるものになっています。

伊吹牛乳 ミルクケーキを食べた感想

箱を開けると、パウンドケーキ状のシンプルで素朴なケーキが入っていました。

焼き目はこんがりとしていますが、中は牛乳のように真っ白な色をしています。

口当たりは、きめの細かいカステラのよう。

牛乳の自然な甘さと、懐かしいマーガリンの香りが溶け合い、口の中であっという間に消えていきます。

伊吹牛乳の風味が感じられる、ホッとする味わい。

しっとりとして口溶けもよく、誰にでも好かれるような優しいケーキです。

今回この商品は、三井アウトレットパーク 滋賀竜王にある「湖の駅」というお店で購入しました。

このシリーズには、ミルクケーキのほかに「伊吹牛乳 サブレー」や「伊吹牛乳チーズワッフルケーキ」も販売されています。

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おみやげのデータ

商品名伊吹牛乳 ミルクケーキ
内容量101〜200g
製造者長登屋 田井中長一 HON
製造者住所滋賀県東近江市福堂町1371番地
原材料砂糖小麦粉鶏卵マーガリン水飴ショートニング牛乳食塩乳化剤(大豆由来)膨張剤、香料(乳由来、大豆由来)、増粘剤(キサンタンガム)酸化防止剤(V.E)着色料(カロテン)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限購入日:2017年11月21日、賞味期限日:2018年2月4日
保存方法直射日光及び高温多湿を避け、常温にて保存してください。
箱の大きさ横 7.2cm × 奥行き 27.5cm × 高さ 4.8cm
名産地滋賀県
おみやげの種類焼き菓子
価格帯1,000円以内

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