平安殿

平安殿 外装
平安殿 外装平安殿 開封平安殿 中身

平安殿とは

平安殿は平安宮の緑釉軒丸瓦の文様を表現したお菓子。
お店の名前にもなっている平安殿の代表銘菓です。

生地表面に入っているひび割れ文様は、古瓦を忠実に再現するためにわざと作られているもの。

緑釉という瓦は鮮やかな緑色の瓦のことで、宮殿の主要な建物や東寺・西寺の堂塔の屋根に使われていました。

外箱には瓦のイラストも描いてあります。

お土産として渡すときに話題にできそうですね!

平安殿を食べてみて

生地は少し変わっていて最初の口当たりはサクッと、そのあとにしっとり生地。
洋菓子のダックワーズの食感に似ているなと思いました。

白あんにはゆずの皮が練りこまれていて、一口かじるとゆずの香りがふわっと広がります。

熱いお茶と一緒にいただくのがおすすめ。
5個入りから50個入りまであり、用途に合わせて選べるのも嬉しいです。

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おみやげのデータ

商品名平安殿
内容量5個入り6個入り8個入り10個入り15個入り20個入り30個入り40個入り50個入り
製造者株式会社 平安殿
製造者住所京都市東山区平安神宮道三条上ル堀池町373-10
原材料白あん小麦粉砂糖柚子皮水飴米飴バターブドウ糖膨張剤
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限15日間
保存方法常温
箱の大きさ横 13cm × 奥行き 6cm × 高さ 6cm
名産地京都府
販売場所京都駅新大阪駅髙島屋京都店髙島屋洛西店
おみやげの種類和菓子
価格帯1,000円以内

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