八幡カステラ(夏みかん)

八幡カステラ(夏みかん) 外装
八幡カステラ(夏みかん) 外装八幡カステラ(夏みかん) 開封した写真八幡カステラ(夏みかん) 中身の写真

八幡カステラ(夏みかん)とは?

滋賀県の近江八幡にある「ラ コリーナ近江八幡」。ここは全国的に有名な「たねや」と「クラブハリエ」の本社が置かれている場所です。

「ラ コリーナ」とはイタリア語で丘という意味なんだそう。

このラ コリーナ近江八幡には、「たねや」の中でもカステラを専門に扱うお店があるのをご存知でしょうか。

今回ご紹介する「八幡カステラ」はラ コリーナ近江八幡だけで購入できる限定のカステラです。

「焼きたての食感や卵の風味をもっとお楽しみいただきたい」

こういう思いより生まれた洋風のカステラ。

一般的にイメージするカステラとは見た目がまったく違い、まるで洋菓子のようなカステラなんです。

「八幡カステラ(夏みかん)」は季節限定のカステラで、別添えの夏みかんソースをかけて食べます。

ソースには夏みかんの他、温州みかんも使用されていますよ。爽やかな酸味が楽しめるソースです。

またソースの中には刻んだ皮が入っているので、ほろ苦さも楽しめますよ。

夏にふさわしい爽やかなカステラです。

価格は2個入りで907円です。

八幡カステラ(夏みかん)を食べた感想

夏みかんのような鮮やかな色の袋を開けると、中から出てきたのは四角いカステラ。
袋の中には2つのカステラが入っています。

ふわっとしたカステラで、顔を近づけるとバターのいい香りが漂ってきます。

添付のソースをつける前に、そのまま食べてみましょう。

カステラを一口食べた瞬間に広がるバターの濃厚なコクと香り。ザラメのざくざくとした食感もたまりませんね。

一般的にイメージするカステラとはまた違った独特のカステラです。まるで洋菓子のような味わいがします。

あまさはとても控えめで上品な味わい。

それでは夏みかんのソースをつけていただきましょう。

酸っぱい!
想像以上に酸っぱいソースです。

ソースの中にはみかんの果汁だけでなく、皮も入っているのでほんのりとした苦みも楽しめます。

酸味と苦みが、上品な甘さのカステラによく合います。夏らしいとても爽やかなカステラです。

八幡カステラ(夏みかん)が買える場所

八幡カステラ(夏みかん)はラ コリーナ近江八幡でのみ購入できます。

店舗名ラ コリーナ近江八幡・カステラショップ
住所滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
営業時間9:00〜18:00
定休日年中無休(1月1日を除く)
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おみやげのデータ

商品名八幡カステラ(夏みかん)
内容量2個入り
販売者住所滋賀県愛知郡愛荘町長野415
製造者株式会社 たねや
製造者住所滋賀県近江八幡市宮内町3
原材料【カステラ】卵、小麦粉、砂糖、食用胡麻油、バター、水飴、クリーム、蜂蜜、食塩、ふくらし粉、カラメル色素、【夏みかんソース】砂糖、夏みかん果汁、温州みかん、夏みかん濃縮果汁、レモン濃縮果汁、増粘多糖類
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約1週間
保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存
箱の大きさ横 13.5cm × 奥行き 10.0cm × 高さ 29.6cm
名産地滋賀県近江八幡
おみやげの種類カステラ
価格帯1,000円以内

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