巌邑堂 どらやき

巌邑堂・どらやき外装
巌邑堂・どらやき外装巌邑堂・どらやき開封巌邑堂・どらやき中身

巌邑堂 どらやきについて

巌邑堂(がんゆうどう)は静岡県浜松市に本店を構える和菓子店。

可能な限り職人の手による菓子作りを心がけ、栗むし羊羹や最中といった馴染みの和菓子を揃えています。

巌邑堂のどら焼きはもともと期間限定品でしたが、お客さんからの希望で定番菓子として作られるようになりました。

一枚一枚手焼きした皮と北海道美瑛産の小豆で作り上げていますよ。

今では巌邑堂の人気商品となっています。

巌邑堂 どらやきを開封してみた

6個入りのどらやきを購入してみました。

包装紙は明るめのグレーに「巌邑堂」の店名が入っており、落ち着いた印象を与えてくれますよ。

巌邑堂・どらやき外装

包装紙の中から出てきた薄紫の箱には「どらやき」の文字が。

間違いなくどら焼きが入っていますね。

巌邑堂・どらやきの箱

箱をそっと開けると、6個の個包装がきれいに並んでいます。

大きく「巌」と書かれた袋はインパクトがありますよ。

お土産でもらったら印象に残りそうですね。

巌邑堂・どらやき開封

ひとつ取ると、袋を開けていないのにかすかに甘い香りがしてきます。

手のひらに乗せると、小さめのどら焼きなのがわかりますよ。

巌邑堂・どらやきを手に乗せたところ

どんなどら焼きなのか想像しながら、裏側のシールを剥がし開けてみます。

巌邑堂・どらやきを開けるところ

紙をぺらっとめくると、濃く美しい焼き色のどら焼きが見えました。

紙の内側はつるつるとした素材なので、どら焼きの皮がくっつかずに取り出せますよ。

袋の状態で口に入れれば手を汚さずに食べられますね。

巌邑堂・どらやき袋の中

巌邑堂 どらやきを食べた感想

どら焼きをお皿に乗せると、ころんとした直径7cmほどの大きさ。

小ぶりながらも人を惹きつけるカステラの香りをふんわりと放っていますよ。

巌邑堂・どらやきお皿に乗せたところ

さあ食べようかと触れると、少し弾むようにふっくら!

皮のすき間からおいしそうな餡がちらりと顔を出します。

巌邑堂・どらやきを持つところ

口に入れて感じたのは、ふんわりとした皮とゆっくり染み渡る黒糖の甘み。

皮だけを味わうと、みたらし団子のタレの味もしますね。

材料に醤油が入っているので、砂糖や黒糖とあいまって甘塩っぱく感じるのかもしれません。

噛むたびに心地よい粒あんの食感や卵の風味が重なります。

素材を吟味し作っているのを感じますよ。

巌邑堂・どらやきの断面

小さいので3、4口で食べ終わってしまいましたが、ほどよい甘さでお腹が満たされます。

どら焼き好きな人にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

カロリーと栄養成分表示について

どら焼きなので、どのくらいのカロリーか気になるところですね。

そこでカロリーと栄養成分表示についてまとめてみました。

食べるときの参考にしてみてくださいね。

巌邑堂 どらやきの栄養成分表示(1個あたり)
エネルギー184kcal
たんぱく質4.3g
脂質1.6g
炭水化物38.1g
食塩相当量0.2g

原材料について

巌邑堂のどらやきの原材料は以下のとおり。

砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、小豆、黒糖、蜂蜜、みりん、醤油/膨張剤、(一部に卵・小麦・大豆を含む)

蜂蜜を使っているので1歳未満のお子さんは食べないよう注意してくださいね。

賞味期限や日持ちは?

巌邑堂のどらやきの日持ちは製造日から3日間です。

お土産で渡すときには購入後すぐに渡せるといいですね。

巌邑堂 どらやきの値段について

巌邑堂のどらやきを購入しようと思ったとき、何個入りのものがあるか気になるところです。

入り数と値段は以下のとおり。(税込価格)

  • 1個:216円
  • 6個:1,480円
  • 10個:2,376円
  • 15個:3,456円
  • 20個:4,547円

1個から販売しているので自分用のおやつに買うのもおすすめですよ。

巌邑堂 どらやきが買える場所

巌邑堂の店舗で購入できます。

詳しくは巌邑堂の店舗一覧で確認してみてくださいね。

東京だと日本橋髙島屋と、六本木ヒルズ「菓子の記録帳」に出店していますよ。

通販でも購入できます

巌邑堂公式サイトからも購入可能です。

Amazonや楽天市場では購入できませんので、ご注意くださいね。

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おみやげのデータ

商品名巌邑堂 どらやき
内容量1個入り6個入り10個入り15個入り20個入り
製造者(株)巌邑堂
製造者住所静岡県浜松市東区神立町136-10
原材料砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、小豆、黒糖、蜂蜜、みりん、醤油/膨張剤、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限製造日から3日間
保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。
箱の大きさ横 15.7cm × 奥行き 20.7cm × 高さ 5.5cm
名産地静岡県浜松
販売場所髙島屋日本橋店六本木ヒルズ
おみやげの種類どら焼き和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内4,000円以内5,000円以内
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