恵那清月堂 栗きんとん

評価★★★★★5
クチコミ2
恵那清月堂 栗きんとん外装
恵那清月堂 栗きんとん外装恵那清月堂 栗きんとん中身(全体)恵那清月堂 栗きんとん中身(拡大)

恵那清月堂 栗きんとんについて

恵那清月堂 栗きんとんは、木曽路の味覚と呼ばれています。
製造・販売しているのは、岐阜県の老舗である恵那清月堂(えなせいげつどう)。

国産の栗をじっくりと砂糖で炊き上げ、ひとつひとつ茶巾しぼりでていねいに仕上げられているのが、恵那清月堂 栗きんとんの特徴です。

材料もシンプルで、ごまかしがききません。
あえて裏ごししていない栗を入れることによって、なめらかな食感と粒の食感が味わえるように作られています。

恵那清月堂 栗きんとんは、栗の産地や収穫時期によって色が違う場合があるそうです。
これも、栗をそのまま生かした商品だからこそ。

季節銘菓のため、9月から3月ごろまでの期間限定販売となっています。

恵那清月堂 栗きんとんを食べた感想

商品名からおせち料理の栗きんとんを想像していましたが、口に入れるとほくほく。
良い意味で、想像を裏切られました。栗をそのまま食べているような味ですが、甘すぎずしっとり。上品に感じました。

つぶつぶとした食感となめらかで溶けていく食感が絶妙で、一つの栗きんとんに組み合わされています。
常温でもおいしいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べると口の中で栗がほろほろと溶けていく感覚をより一層味わえましたよ。

そのまま手に持って食べると、強い力を入れると砕けてしまいます。
お皿に乗せて、ようじやフォークを使うと食べやすいですよ。

恵那清月堂 栗きんとんは、秋になったら素朴な味が好きな方に食べてみていただきたいお菓子です。

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おみやげのデータ

商品名恵那清月堂 栗きんとん
内容量6個入り
製造者(株)恵那清月堂
製造者住所岐阜県恵那市大井町2694-11
原材料砂糖、マルトース(麦芽糖)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約2ヶ月
保存方法直射日光や高温を避けて保存して下さい
箱の大きさ横 12.3cm × 奥行き 19cm × 高さ 4cm
名産地岐阜県恵那
おみやげの種類和生菓子
価格帯2,000円以内

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