恵那川上屋 栗きんとん

評価★★★★★5
クチコミ2
栗きんとん 外装
栗きんとん 外装栗きんとん 開封栗きんとん 中身

恵那川上屋 栗きんとんとは

栗きんとんは、岐阜の美濃地方に縁ある郷土菓子。
恵那川上屋では、「おばあちゃんの栗きんとん」をイメージしてつくられています。

おばあちゃんならではの味を実現するために、まず厳選した栗と少しの砂糖を手鍋で合わせ、丁寧に炊き、ひとつひとつ手絞りで仕上げられています。

栗の品種や収穫期によって砂糖の量や炊き時間が工夫されているんですよ。

恵那川上屋では厳しい条件をクリアできた栗だけに与えられる「超特選恵那栗」が使用されています。

恵那川上屋 栗きんとんを食べてみて

ひとつひとつ作られている栗きんとん、まず表情から楽しみましょう。
丁寧に紙の包み紙を開けると栗きんとんの頭が登場。
そーっと取り出してあげてください!

栗きんとんのなめらかさを失わないように、切るときは黒文字を使うことをおすすめします。

ホロッとしていてなんとも優しい口溶けの良さ!
なめらかな食感とは対象的に栗の味はガツンと濃厚です。

さすが、「おばあちゃんの栗きんとん」をイメージして作られただけありますね。
秋を彩るひとときに、おすすめの一品です。

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おみやげのデータ

商品名恵那川上屋 栗きんとん
内容量6個入り
製造者恵那川上屋
製造者住所岐阜県恵那市大井町2632-105
原材料砂糖
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限3日間
保存方法常温
箱の大きさ横 12cm × 奥行き 16cm × 高さ 4cm
名産地岐阜県
販売場所高島屋岐阜店二子玉川東急フードショー
おみやげの種類和菓子
価格帯2,000円以内

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