大師屋製菓 本わらび餅

本わらび餅について

本わらび餅は、岡山県総社市の東部、服部地区の南溝手にある大師屋製菓(だいしや せいか)が製造しています。

大師屋製菓は昭和40年代に現在の総社市で創業しました。

総社は真言宗の寺院が多い地域なので、社名は弘法大師に由来しているのかもしれませんね。

現在、柏餅・小餅(丸餅)・むらすずめ・調布などをはじめ、いろんな菓子を製造しています。

本わらび餅はその中のひとつで、春〜夏期の限定商品です。

大師屋製菓の本わらび餅は、大きさは個体差がありますが、おおむね1辺2.5cmのサイコロ状です。

透明感のあるやや黒っぽい表面に、たっぷりのきな粉がまぶされてあります。

本わらび餅を食べた感想

食べ時の食感はすごくプルプルで、とても柔らかです。

食感はトロトロでありながら適度な弾力もあり、舌の上でプルプルとした振動を感じます。

また、きな粉の香ばしい風味とわらび餅の上品さのあるほのかな甘さが、少しずつ口の中に広がっていきますよ。

喉越しが良く、プルッと喉の奥に落ちていきます。

冷蔵してひんやりとした状態で食べるとさらにおいしいので、夏の暑い時期にはピッタリです。

本わらび餅の購入について

大師屋製菓の本わらび餅は、岡山駅構内のユアーズ岡山駅店で購入できるほか、天満屋ストアやマツサカ、マルナカなどの岡山県南部の一部の主要スーパーマーケットでも販売されています。

1パック200g入で289円(税込)。

春〜夏の季節限定商品となっています。

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おみやげのデータ

商品名大師屋製菓 本わらび餅
内容量201〜300g
製造者大師屋製菓
製造者住所岡山県総社市南溝手293
原材料大豆きな粉、本わらび粉加工澱粉砂糖トレハロース、アミノ酸
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限2日
保存方法保存料を一切使用していないため、早めに賞味のこと
箱の大きさ横 17cm × 奥行き 11.5cm × 高さ 4.5cm
名産地岡山県総社
販売場所岡山駅
おみやげの種類わらび餅和菓子
価格帯1,000円以内

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