雪塩ちんすこう(ミルク風味)

評価★★★★★4.7
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雪塩ちんすこう 外装
雪塩ちんすこう 外装雪塩ちんすこう 内装雪塩ちんすこう 中身

雪塩ちんすこうについて

琉球王朝が伝える伝統菓子の製法に、自然豊かな宮古島の塩「雪塩」を加えて造りあげた「雪塩ちんすこう」。

雪塩は、サンゴが育つ美しい海を持つ宮古島で生まれた真っ白なパウダー状のお塩です。

天然のろ過装置である琉球石灰岩を海水が通ることにより、不純物を取り除くと同時にサンゴの持つカルシウムが溶け出した地下海水となります。

雪塩は、宮古島の地下の特徴を活かした海水からでなければ生まれないお塩なのです。

雪塩がちんすこうの甘さを引き立てることで、これまでのちんすこうとは違う甘さ控えめで塩味の効いた、上品で豊かな味わいを実現しています。

モンドセレクション 2008年より3年連続 金賞受賞
さらに2010年は通常の金賞に加えて「国際最高品質賞」を受賞し、インターナショナル・ハイクォリティ・トロフィーを受賞しています。

オンラインショップでも購入可能。

雪塩ちんすこう(ミルク風味)を食べた感想

沖縄のお土産と言えば「ちんすこう」が有名です。ですので、多くの会社がちんすこうの商品を販売しています。

そんな中、今回ご紹介するのは南風堂さんの雪塩ちんすこう(ミルク風味)。
既にお土産でもらったことやあげたことがあるかもしれませんね。

ミルク風味が豊かな味わいでやさしいお味です。練乳は使用されていませんが、練乳のような甘味があり、雪塩がちんすこうの味を引き立てています。

食感はサクサクとしていますが、同時にしっとり滑らかな口当たりで食べやすいです。

癖がないので小さなお子様から年配の方までおいしく頂ける商品だと思います。
どのちんすこうにするか迷った際は雪塩ちんすこうを選んでみてはいかがでしょうか。

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おみやげのデータ

商品名雪塩ちんすこう(ミルク風味)
内容量12個入り16個入り24個入り48個入り
製造者南風堂 株式会社
製造者住所沖縄県糸満市西崎町4-15-2
原材料小麦粉、砂糖、乳化剤、脱脂粉乳、膨張剤、香料、ショートニング、乳糖、ラード、食塩(宮古島産)、粉あめ、安定剤(増粘多糖類)、リン酸塩(K、Na)、着色料(V.B2)、(原材料の一部に豚、大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限70日
保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
箱の大きさ横 12.0cm × 奥行き 21.0cm × 高さ 4.0cm
名産地沖縄県糸満
販売場所那覇空港仙台駅阪急うめだ本店
おみやげの種類ちんすこう焼き菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内