竹風堂 方寸

竹風堂 方寸について

小布施にある竹風堂が手がける信州落雁は、「方寸」という名前で親しまれています。
落雁は、赤えんどうを用いた干菓子のこと。きめ細やかな舌触りと、上品な味が魅力的なお菓子です。

栗ようかん栗かのこでも有名な竹風堂。
方寸もまた、栗風味を思わせるなめらかな味が魅力的ですが、こちらは原材料に栗を使っていません。

そのため、他の純栗製品との誤認を避けるために「方寸」と名付けられたそう。
百年以上の歴史がある、伝統的な干菓子です。

竹風堂 方寸を食べた感想

方寸という名にちなんで、形も一寸四方の真四角なのが特徴的。
開封すると、ほのかに香ばしさを感じる甘い匂いが漂ってきます。

カリっとした歯ごたえなのに、口の中に入れるとすーっと溶けていく舌触りの良さもあります。
もったりせずにとけていくので、後味もスッキリ。
口の中がもたつかずスッキリと食べられるので、つい次の方寸へと手を伸ばしそうになります。

一枚あたりのサイズはさほど大きくはないのに、食べ応えは十分。
その上品な甘さは、どこか茶席を彷彿とさせます。
自然な甘みなので、お抹茶やブラックコーヒーにも合いそう!

シンプルな原材料しか使っていないので、年配の方のお土産にはもちろん、小さなお子さんに贈っても喜ばれることでしょう。

今回購入したのは12個入りのもの。個数のバリエーションも豊富なので、ちょっとしたお茶請けから贈答用まで幅広く対応できます。

ちなみに、竹風堂のお菓子は、OMIYA!でもたくさん紹介していますよ。
参考:【完全ガイド】竹風堂のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ

スポンサーリンク

おみやげのデータ

商品名竹風堂 方寸
内容量4個入り8個入り12個入り16個入り24個入り32個入り48個入り80個入り
製造者株式会社 竹風堂
製造者住所 長野県上高井郡小布施町小布施973
原材料砂糖、水飴、赤えんどう(国産)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限1年ほど
保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
箱の大きさ横 10.2cm × 奥行き 14.5cm × 高さ 2.5cm
名産地長野県小布施
販売場所飯山駅長野駅上田駅松代PA姨捨SA小布施PA佐久平PA東部湯の丸SAオアシスおぶせながの東急百貨店
おみやげの種類干菓子
価格帯1,000円以内