カッサレード ロックチーズケーキ

カッサレードロックチーズケーキ外装写真
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カッサレード ロックチーズケーキとは

パティスリーカッサレードとは、神戸・住吉にあるチーズケーキ専門店。
店頭に並ぶ常時10~12種類のチーズケーキは、お店のオリジナルレシピでつくられたものです。

オーナーシェフの大西さんが幼いころ、アメリカに住んでいたときに食べた隣のおばあちゃんが焼いてくれたチーズケーキが、お店の原点。

そのおいしさに感動した大西さんは、「このチーズケーキの味をもっと、たくさんの人に伝えたい」という思いのもと、お店を始めたそうです。

今回いただいたロックチーズケーキは、お店の人気商品の一つ。岩をイメージしてつくられたため、「ロック(岩)」という名前がついています。

使用しているのはオーストラリア産のチーズ。隠し味には、瀬戸内海に浮かぶ大崎上島で採れる無農薬のレモン果汁を使用しています。

カッサレード ロックチーズケーキを食べた感想

食べてみると、レモンの酸味とあっさりとしたチーズの味がします。
食感はしっとりとしていて、かたすぎず、やわらかすぎずという感じ。

チーズケーキはチーズの味が濃厚というイメージがありますが、こちらのチーズケーキはライトな味わいで、さっぱりとしています。

一つ一つ個別包装されているので、「食べられなかった」というときは、そのまま持ちかえってもらうことも可能。

2個入り、4個入り、10個入りがあり、人数や用途によって選べるのも嬉しいですね。

コーヒーや紅茶とよくあうので、ティータイムのお供にもぴったり。お茶会やホームパーティの手土産にもおすすめです。

カッサレード ロックチーズケーキの価格

  • 2個入り 616円
  • 4個入り 1,232円
  • 10個入り 3,080円

カッサレード ロックチーズケーキを買える場所

ロックチーズケーキは、店頭もしくはオンラインショップで購入できます。

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おみやげのデータ

商品名カッサレード ロックチーズケーキ
内容量2個入り4個入り10個入り
製造者CASSALADE㈲オオニシコーポレーション
製造者住所神戸市東灘区住吉宮町7丁目2-10
原材料チーズ、生クリーム、砂糖、卵、小麦、レモン、ベーキングパウダー、バニラオイル
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限5日間
保存方法20℃以下で保存。お召し上がりの際は冷やして下さい。
箱の大きさ横 11.5cm × 奥行き 11.5cm × 高さ 20.0cm
名産地兵庫県神戸
おみやげの種類チーズケーキ
価格帯1,000円以内2,000円以内4,000円以内