文明堂総本店 三笠山

文明堂総本店 三笠山 外装写真
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文明堂総本店 三笠山とは

カステラの本家、発祥の地である長崎の文明堂総本店。その文明堂総本店が老舗の技術を生かして作っているのが銘菓「三笠山」です。

なお、三笠山という名称は西日本で多く使われますが、円盤状の蜂蜜入りカステラ生地で小豆餡を挟んだものを指します。諸説あるようですが、同じものを東日本ではどら焼きと呼ぶことが多いようです。

美しい均一な焼き色の生地に、北海道産小豆を使用した上品な甘みの餡を包んだ文明堂総本店の三笠山は、繊細な味わいで、長崎土産としてはもちろん、贈答にも人気のお菓子。

4個入り、8個入り、12個入り、16個入り、24個入りと、入り数のバリエーションが5種類あるので、人数に応じて箱のサイズを選ぶことができます。1つ1つ個包装になっており、風味が逃げにくいのも嬉しいですね。

文明堂総本店 三笠山を食べた感想

文明堂総本店の三笠山を手に持つと、その生地のしっとりやわらかい感触に一口目への期待感が高まります。

はふっとかじりつくと、ほんのりはちみつ風味の生地のおいしさと、中の餡のほどよい甘さで口の中がいっぱいに。頬張るごとに笑顔が広がるようなお菓子だと感じました。

1個はそれなりに大きいのですが、生地が重くなく餡もほどよい甘さなので、ぺろりと食べることができます。

餡入りの和菓子が好きな方であれば、どなたもきっと気に入る繊細な味わいのお菓子だと言えるでしょう。

文明堂総本店 三笠山を買える場所

文明堂総本店の三笠山は、長崎駅佐世保駅で購入可能です。
また、文明堂総本店公式オンラインショップでもお取り寄せすることができます。

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おみやげのデータ

商品名文明堂総本店 三笠山
内容量4個入り8個入り12個入り16個入り24個入り
製造者(株)文明堂総本店SN
製造者住所長崎市江戸町1番1号
原材料小麦粉砂糖水飴食塩膨張剤蜂蜜小豆清酒醤油(大豆由来)味醂
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限6日~8日程度
保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存
箱の大きさ横 10.5cm × 奥行き 26.5cm × 高さ 6.0cm
名産地長崎県長崎
販売場所長崎駅佐世保駅
おみやげの種類和生菓子どら焼き和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内4,000円以内5,000円以内

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