あずさ堂 小林 信州みそ饅頭

あずさ堂 小林 信州みそ饅頭について

あずさ堂 小林は、長野県安曇野市に本店をかまえるお店。

創業以来、90年以上にわたって和菓子・洋菓子・カステラ菓子など、和洋折衷に富んだお菓子づくりをしています。

特に、信州銘菓「あずさ」がお店を代表するお菓子として有名ですよ。

今回ご紹介するのは、あずさ堂が手がける「信州みそ饅頭」。

信州味噌を練りこんだ生地と白餡が特徴的な、みそ饅頭になっていますよ。

生地には安曇野産原料を使った赤みそ半漉しタイプ、餡には淡色みそを白餡と組み合わせてあります。

2種類のみそが混じりあった、奥深い味の饅頭です。

みそ饅頭は、個包装されているので配りやすいのがうれしいですね。

おみやげにはもちろんのこと、自宅用のおやつとしてもおすすめです。

あずさ堂 小林 信州みそ饅頭を食べた感想

信州みそ饅頭は、食べやすいひとくちタイプのお菓子。

片手間でもパクパクと食べられる、手頃な大きさなのがうれしいですね。

生地にも餡にもみそが練りこまれているので、どこから食べてもみその風味が味わえます。

アッサリとしたみその味が白餡とよく合うんですよ。

クセもないので、ついつい次の1個を口に運んでしまいます。

甘さと塩っ気のバランスがほどよいみそ饅頭でした。

あずさ堂 小林 信州みそ饅頭の価格

• 8個入り 750円(税込)

あずさ堂 小林 信州みそ饅頭を買える場所

• あずさ堂 小林 本店
• 島内店
• 松本駅ビル店
• 豊科イオン店
• ザ・ビッグ三郷店
• イオンモール松本・晴庭
• イオン南松本店
• 味の信州むら「逸品舎」
• 安曇野スイス村
• 梓川サービスエリア
• アイシティ21
• 松本井上百貨店

ほか、あずさ堂 小林のオンラインショップでも購入できます。

おみやげのデータ