阿波の鳴門金時 ちぎり芋塩味

ちぎり芋 外装写真
ちぎり芋 外装写真

阿波の鳴門金時 ちぎり芋塩味について

徳島県の観光名所といえば、ぐるぐる渦を巻く姿が印象的な鳴門海峡。

その鳴門海峡からの風を受け、ミネラルいっぱいの砂地で育ったさつまいもが徳島県の名産「鳴門金時」です。

鳴門金時は、上品な香りと素朴な風味から「さつま芋の女王」と呼ばれているんですよ。

栗尾商店は、昭和4年の創業以来鳴門金時一筋にお菓子を作ってきた老舗メーカー。
OMIYA!では、徳島を代表する銘菓うず芋も紹介しています。

「阿波の鳴門金時 ちぎり芋塩味」は、1口サイズのコロコロとしたお芋のお菓子。
職人がひとつひとつ手作業で切り分け、80年継ぎ足した糖蜜に漬け込み焼き上げました。

昔懐かしい焼き芋のような食感、そしてほんのりとした鳴門海峡の塩味が特徴です。

ちぎり芋塩味を食べてみた感想

「芋」という、シンプルで潔い見た目に惹かれて購入しました。
阿波踊りのイラストも、レトロなのにどこかオシャレでいいですね。

パックを開けてみると、ゴロゴロッと思った以上にたくさんのおいもが出てきました。

食べてみると、芯までしみた蜜の濃い香りを感じます。
蜂蜜の甘い香り、鳴門金時の素朴な力強い香り…まるで香りの2重奏のようです。

食感は、ほくほくのあとにさつまいも特有のねっとり感がやってきます。

蜜の味が濃いのかと思いきや、おいもをそのまま食べているようですよ。

もともとの鳴門金時の質がとても良いのでしょうね。素朴な中にも贅沢な味わいを感じました。

おいもの甘さ、蜜の甘さに塩味がとても効果的で、究極の甘じょっぱさ!

あとからあとから、おいもをつまむ手が止まらなくなるくらいの美味しさでした。

原材料もシンプルなものですし、何より鳴門金時の美味しさをそのまま味わえるのでお子さんにもおすすめです。

ちぎり芋の値段・カロリーについて

ちぎり芋は1袋486円(税込)。
カロリーは100gあたり285kcalです。

販売期間・アレルギー特定原材料について

ちぎり芋は5月~9月までの期間限定商品。
開封後はカビ等が発生する可能性があるので、冷蔵庫等で保管しお早めに召し上がり下さい。

アレルギー特定原材料は、含まれていません。

賞味期限・保存方法について

賞味期限は約1ヶ月。

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

ちぎり芋が購入できる場所や通販について

私は、香川県の与島パーキングエリアで購入しました。

栗尾商店のホームページではネットショッピングは行われていませんが、電話かFAXで通販を受け付けています。

  • 電話:0883-62-2715
  • FAX:0883-62-5051
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おみやげのデータ

商品名阿波の鳴門金時 ちぎり芋塩味
内容量101〜200g
製造者有限会社栗尾商店
製造者住所徳島県美馬郡つるぎ町貞光字馬出47-10
原材料さつま芋砂糖食塩蜂蜜酵母エキス
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約1ヶ月
保存方法直射日光、高温多湿を避けてください。
箱の大きさ横 14cm × 奥行き 4cm × 高さ 16cm
名産地徳島県
おみやげの種類野菜加工品
価格帯1,000円以内

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※ それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。