熱海だいだいダックワーズ

熱海だいだいダックワーズ_外装
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熱海だいだいダックワーズについて

温泉のイメージが強い熱海には、全国屈指の橙(だいだい)生産地という一面もあります。
だいだいは酸味が強く香りのよい香酸柑橘で、主にポン酢やマーマレードなどに加工されます。

このだいだいを、フランス・ダックス地方の伝統的なお菓子であるダックワーズにしたのが「熱海だいだいダックワーズ」です。

だいだいの実は冬が過ぎても木から落ちず、年を越しても古い果実と新しい果実とが混在することから、「だいだい(代々)」栄える縁起を担いだものであるとも言われているのだそうですよ。

熱海だいだいダックワーズを食べた感想

熱海だいだいダックワーズのクリームには、だいだいのマーマレードが入っています。

食べ始めはアーモンド風味のクリームの味が強いかなと感じましたが、しばらくすると、だいだいの爽やかな風味が感じられるようになりました。

クリームのさわやかなで香ばしい甘さと、上にのっているだいだいのほろ苦さが想像以上に調和しています。
ほろほろとした軽い食感で、食べ終わるまであっという間でした。

熱海の名産を使った洋菓子みやげの選択肢に、ぜひ加えていただきたいおみやげです。
「菓子の木」店舗のほか、熱海駅駅ビルのラスカ熱海1階 「熱海コレクション A-PLUS」でも購入できます。

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おみやげのデータ

商品名熱海だいだいダックワーズ
内容量1個入り6個入り
製造者菓子の木
製造者住所静岡県熱海市福道町7-17
原材料砂糖バター香料コーンスターチアーモンド、橙
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約14日間
保存方法直射日光を避け、20℃以下で保存してください。
箱の大きさ横 10.0cm × 奥行き 26.0cm × 高さ 6.2cm
名産地静岡県
販売場所熱海温泉街
おみやげの種類焼き菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内

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