アルチザン パレドオール タブレットショコラ キューバ51%

アルチザン パレドオール タブレットショコラ キューバ51% 外装
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アルチザン パレドオール タブレットショコラ キューバ51%について

カカオ本来の味わいが楽しめるシングルビーン(一種類の豆)のタブレットショコラは、近年日本のチョコレート界でも人気が高まっています。

しかし一つのカカオ豆で作られるタブレットショコラは、個性的な味わいのものが多く、好みが大きく分かれることも。

「もっと多くの人にシングルビーンの面白さを知ってもらえたら」と考えた、パレドオールのショコラティエ三枝俊介(さえぐさ しゅんすけ)氏。

産地別の個性を存分に楽しめるカカオ分72%の「ビター」だけでなく、カカオの違いも感じることができ、かつ食べやすいカカオ分51%の「ビターミルク」や、カカオ分40%の「ハイミルク」を発売しました。

パレドオールはコンセプトが異なる2種類の店舗を展開しており、「ショコラティエ パレドオール」ではボンボンショコラをメインに、「アルチザン パレドオール」ではタブレットショコラをメインに取り扱っています。

私が購入した店舗(ショコラティエ パレドオール 大阪)では、カカオ分72%のビタータイプと、カカオ分51%のビターミルクタイプの2種類が販売されていましたよ。

今回紹介するのは「タブレットショコラ キューバ51%」。

中米の島国、キューバ産のカカオ豆を使用したチョコレートです。

ゴールドで印字されたパッケージには高級感があり、特別なギフトとしても喜ばれますよ。

またパッケージにはチャックが付いており、開封後も持ち運びやすく、少しずつ味わいながら食べ進めることができますね。

アルチザン パレドオール タブレットショコラ キューバ51%を食べた感想

縦10.8cm、横7.5cm、厚さ0.7cmのタブレットショコラ(ビターミルクタイプ)。

柔らかくまろやかな酸味と甘みの中に、樹木の香りやスモーキーな風味が心地よい余韻となって微かに残ります。

口どけもなめらかでとても食べやすいチョコレートですよ。

アルチザン パレドオール タブレットショコラ キューバ51%の価格

  • タブレットショコラ キューバ51% 50g入り 900円(税別)

アルチザン パレドオール タブレットショコラ キューバ51%を購入できるお店

  • ショコラティエ パレドオール 東京
  • ショコラティエ パレドオール 銀座
  • ショコラティエ パレドオール 大阪
  • アルチザン パレドオール 清里店
  • アルチザン パレドオール 青山店
  • アルチザン パレドオール 千里中央BIS店

各店舗の詳細は公式サイトをご確認ください。

タブレットショコラ キューバ51%は実店舗の他、公式オンラインショップでも購入可能です。

OMIYA!で紹介しているアルチザン パレドオール商品一覧

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おみやげのデータ

商品名アルチザン パレドオール タブレットショコラ キューバ51%
内容量100g以内
製造者株式会社 オヴァールリエゾン
製造者住所山梨県北杜市高根町清里朝日ヶ丘3545
原材料カカオ豆砂糖全粉乳ココアバターバニラビーンズ乳化剤(大豆由来)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限製造日より1年
保存方法冷暗所にて15℃以下で保存
箱の大きさ横 12cm × 奥行き 16.5cm × 高さ 0.8cm
名産地大阪府東京都山梨県銀座清里大阪豊中
販売場所松屋銀座
おみやげの種類チョコレート洋菓子
価格帯1,000円以内

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