青森カシスミルフィーユ

青森カシスミルフィーユ外装
青森カシスミルフィーユ外装青森カシスミルフィーユ開封後青森カシスミルフィーユ中身

青森カシスミルフィーユとは

青森カシスミルフィーユは、青森県土産販売(株)が販売するお菓子です。

青森県がカシス(黒すぐり)の生産量全国一を誇る地であることは、まだあまり知られていません。

カシスはもともとヨーロッパで親しまれてきた果実で、抗酸化成分として知られるポリフェノールの一種・アントシアニンが豊富に含まれるのが特徴です。

ソースやジャムなどさまざまな加工品に使われており、2017年にはグミやキャンディといったお菓子が続々と登場。

カシスミルフィーユもそのなかのひとつで、サクサクのパイ生地でカシス入りのスポンジとクリームをはさんであります。

8個入り1,080円(税込)で、道の駅とわだ・浅虫温泉などで購入できますよ。

青森カシスミルフィーユを食べてみて

華やかなパッケージが、店頭でもぱっと目を引きます。

個包装には”カシス”の文字がないので、バラでくばる場合は説明が必要になるかもしれませんね。

ミルフィーユといえばパイ生地にクリームをはさんだものが一般的ですが、こちらはスポンジケーキがはさまれています。

ふわふわとやわらかいケーキからは、カシスの甘酸っぱい味わいがふんわりと感じられました。

あいだにはさんであるクリームが、全体に甘さを加えています。

全体にしっとりとやわらかい食感なので、子どもから年配の方まで食べやすいおみやげですよ。

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おみやげのデータ

商品名青森カシスミルフィーユ
内容量8個入り
製造者青森県土産販売(株)
製造者住所青森県青森市浪岡大字女鹿沢字東富田59番地
原材料小麦粉鶏卵マーガリンカスタードクリーム砂糖ショートニング粉糖加工油脂脱脂粉乳カシスピューレ食塩ソルビトール増粘多糖類香料乳化剤炭酸カルシウム、着色料(紅糀、クチナシ、カロテン)、膨張剤pH調整剤酸化防止剤(V.E)調味料(無機塩)(原材料の一部に大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限2ヶ月
保存方法高温多湿・直射日光をお避けください。
箱の大きさ横 23.5cm × 奥行き 20cm × 高さ 3.7cm
名産地青森県
販売場所浅虫温泉いかりがせきとわだ
おみやげの種類ミルフィーユパイ菓子
価格帯1,000円以内

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