日昇堂 葵乃ひかり

葵乃ひかり 外装
葵乃ひかり 外装

葵乃ひかりとは?

元祖日昇堂は、栃木県・日光東照宮のほど近くに店を構える老舗の和菓子店。

日光土産として人気の「日光ラスク」や日光東照宮献上菓子を数多く手がけています。

「葵乃ひかり」も献上菓子のひとつ。
日光東照宮の50年に一度の大祭、「400年式年大祭」の記念商品として開発されたお菓子です。

葵乃ひかりはクッキー生地にホワイトクリームをはさんだウエハースサンドで、表面には栃木県産コシヒカリ米の米パフがトッピングされています。

日光土産としてはもちろん、五穀豊穣の縁起の良いお菓子として、大切な方への贈り物やご挨拶にもぴったりですね。

葵乃ひかりを食べた感想

大きさは約7.3cm×2.5cmで厚さは約1cm。2~3口で食べられるサイズです。

上から順に米パフ、クッキー、クリーム、クッキーの層になっています。

手に取ると米パフの香ばしい香りがしました。

食べてみると、クッキーは硬めでザクザクとした食感。

はじめに香ばしさが感じられ、食べているうちにクリームの甘さがじんわりと口の中に広がりました。

甘さは控えめで、和菓子と洋菓子のちょうど間のような味わいです。

米パフのサクサク食感が楽しく、あっという間に2枚を食べきってしまいました。

緑茶・コーヒー・紅茶など、どんな飲み物にもよく合いそう。

賞味期限は製造日から150日と長めなので、自宅のお茶請け用にも使いやすいですね。

葵乃ひかりの価格

  • 10個入り:756円
  • 18個入り:1,188円

葵乃ひかりが買える場所

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おみやげのデータ

商品名日昇堂 葵乃ひかり
内容量10個入り18個入り
製造者株式会社 日昇堂
製造者住所栃木県日光市今市1447
原材料砂糖小麦粉植物油脂乳糖米(国産)鶏卵脱脂粉乳カカオバター食塩乳化剤(大豆由来)膨張剤リジン
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限製造日から150日
保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存
箱の大きさ横 12.6cm × 奥行き 28.1cm × 高さ 3.5cm
名産地栃木県日光
販売場所日光東照宮・周辺
おみやげの種類焼き菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内

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