鎌倉紅谷 あじさい

評価★★★★★4
クチコミ2
OMIYA!の写真について

おみやげのデータ

商品名鎌倉紅谷 あじさい
内容量3個入り8個入り16個入り24個入り
製造者株式会社紅谷SU
製造者住所神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4
原材料小麦粉、砂糖、卵、アーモンド、バター、乳製品、膨張剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約1ヶ月半
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください
箱の大きさ横 14.6cm × 奥行き 12.6cm × 高さ 3.6cm
名産地神奈川県鎌倉
販売場所新横浜駅藤沢駅大丸東京店そごう横浜店髙島屋横浜店ららぽーと横浜ラゾーナ川崎六本木ヒルズテラスモール湘南
おみやげの種類ラスク焼き菓子洋菓子
価格帯1,000円以内

あじさいについて

観光地として有名な、神奈川県の古都・鎌倉。
鎌倉といえば、紫陽花の時期を思い浮かべる人もいるのではないでしょうか。

「あじさい」は、昭和29年に鎌倉で創業したお菓子屋さん「紅谷」が、紫陽花の花に見立てて作ったお菓子なんです。

この「あじさい」、第22回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞しており、神奈川県指定銘菓にもなっているんですよ。

薄くスライスしたスポンジケーキに、アーモンドを散らしてさっくり焼き上げた、見た目にもかわいらしいお菓子になっています。

あじさいを食べた感想

食べるとスポンジケーキの味と香りがふわっと広がりました。

サブレでもない、クッキーでもない独特の歯ごたえは、スポンジケーキから作られているから生まれるものなんだと思います。

甘みはありますが、全体的に上品な仕上がりで、食べやすい甘さでした。
手のひらサイズとやや大きめなので、半分にして2人でシェアしてもいいかもしれません。

鎌倉市内・横浜市内の直営店のほか、オンラインショップや一部百貨店などでも購入可能です。

3枚入りのほか、8・16・24枚入りがあります。
鎌倉の思い出とともに、あじさいの花を持ち帰ってみてはいかがでしょうか。