太郎庵 会津の天神さま

会津の天神さまの外装
会津の天神さまの外装会津の天神さまの中身会津の天神さまの中身(拡大)

会津の天神さまとは?

「会津の天神さま」は、福島県会津地方、会津坂下町に本店をもつ菓子店「太郎庵(たろうあん)」の代表銘菓。

お菓子の名前にもなっている「会津天神」は、今から400年前の蒲生時代に由来があります。

会津天神は、東北地方ではもっとも古い張り子で、頭が良くなりますようにと子供に買い与え、お節句に飾る風習があります。

福島県出身のわたしの家にも、会津天神の張り子が飾られていますよ。

▽「会津天神」子どもの賢く健やかな成長に願いを込めて

会津の天神さまの人形

太郎庵の「会津の天神さま」はこの玩具にあやかってつくられたものです。

会津の天神さまは、ブッセ菓子。カステラ生地に塩味が効いたチーズクリームが挟んであります。

太郎庵創業から、一番人気のお菓子ですよ。一袋に5個入りで、740円です。

会津の天神さまを食べてみての感想

福島県の会津若松市で子供時代を過ごしたわたしにとって、「会津の天神さま」はとても身近なお菓子で、たくさんの思い出が詰まっている一品。一番好きなお菓子と言っても過言ではないくらい大好きなお菓子です。

和菓子のような雰囲気がありますが、実はブッセ。生地は驚くほどふわふわのカステラ生地です。

中に入っている濃厚なチーズクリームが美味しさの秘密。バターとチーズのコクに、ほどよい塩気が効いています。

チーズクリームのほのかなしょっぱさと、ふわりとしたカステラ生地がとてもマッチしていますよ。

子どもから大人まで美味しく頂けるお菓子です。

中のチーズクリームには、フレッシュバターが使われており、夏は柔らかめ、冬は固めになりやすい特性があるので、クリームが溶けないように涼しい場所での保管をおすすめします。

紹介しているチーズ味の他に、季節ごとにいろいろな味も展開されていますよ。

また、太郎庵の直営店では、「会津の天神さま 生」という商品も。よりふわふわの食感を楽しめます。

「天神さま」にあやかり、受験の必勝スイーツとしても人気があるお菓子。会津地方を訪れたときのおみやげにおすすめの一品です。

会津の天神さまが購入できる場所

「会津の天神さま」が購入できる主な場所です。

  • 太郎庵の各店舗
  • 太郎庵のオンラインサイト
  • 福島駅に隣接する「福島県観光物産館(コラッセふくしま)」など、福島県内の主要なおみやげショップ
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おみやげのデータ

商品名太郎庵 会津の天神さま
内容量5個入り
製造者(株)太郎庵
製造者住所福島県河沼郡会津坂下町字福原前4108番地1
原材料砂糖小麦粉バタープロセスチーズ還元水飴コーンスターチ乳化剤膨張剤香料
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限8日間
保存方法直射日光や高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。
箱の大きさ横 12.8cm × 奥行き 26.4cm × 高さ 7.5cm
名産地福島県
販売場所福島駅JR会津若松駅
おみやげの種類ブッセ焼き菓子
価格帯1,000円以内

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